留美归来创业，云南女孩祁婕没去北上广，选择扎根云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县，踏踏实实地种起了牛油果。

　　在她看来，到农村创业不能不会种地，也不能只会种地。她进行牛油果良种繁育和优质丰产栽培体系建设，确保农产品质量；她参与的合作社让农民土地入股，牛油果卖得越好，农民分红越多；管护果树，她按照亩产给农户提成，调动他们的积极性……牛油果事业于她而言，不仅仅考虑自己赚钱，更希望每个参与者都能从中获益，带领农民脱贫致富，实现生态环保。近日，记者采访了祁婕，创业的酸甜苦辣，且听她诉说。

　　好的项目，不分农村和城市

　　2014年，我留学归国，毫不犹豫就来到孟连县投身牛油果种植。

　　为啥不犹豫？因为看了不少项目，发现在云南种牛油果最有前景，早期进入这个行业的企业，利润相当可观。

　　其实，创业前我也考虑过到东南亚或者北上广，不管是从技术、金融还是人才角度，以北上广为代表的一线城市都拥有独特的优势。但也正是因为人才集聚，初创公司想要脱颖而出更为困难。而去东南亚创业，投资安全性得不到保障，从投资回报率和安全性的角度考虑，我最终选择了中缅边境的孟连。

　　因为牛油果的种植条件苛刻：年平均气温20摄氏度左右，年降雨量1000—1400毫米，长风强度3级，日照充足，排水良好，最佳土壤ph值在5.5—6.5之间。孟连县南垒河两岸的坡地最适宜牛油果种植。

　　我一直不是很喜欢大城市的喧嚣，而在边陲小镇创业既能享受宁静的乡村生活又能体验创业的精彩。其实，好的创业项目不分农村和城市。以孟连为例，以前在山坡地种包谷，不仅影响生态，每亩收益也就三四百元，农民又累又看不到奔头。如果有项目能将每亩收益提高到1万多元，那该是多大的利润空间？创业看项目而非地域，像牛油果种植这样能兼顾脱贫致富和绿色生态的“双赢”项目，结合孟连县独特的气候土壤优势，何乐而不为？

　　不能不会种地，也不能只会种地

　　创业并非我一个人在战斗。从2007年起，父亲就在云南试种牛油果，种苗培育已经初见成效。2014年我回国时，父母也正为是否投身这个产业在纠结。父亲看好牛油果产业前景，但母亲觉得年龄大了，该休息享受生活。我回来后，家里的投票结果成了2∶1，于是就有了现在的公司。

　　在农村创业，不会做农民的思想工作就没戏。就说跟农民谈“地”吧，起初我们开大会向村民宣讲，发现效果一般。后来我们改变策略，先动员村民小组组长，做通了小组长工作后再陪小组长上门去做村民工作，结果进展挺顺利。不过说实话，每户村民家里条件都不一样，我们觉得有经济效益的项目，但农民未必愿意，遇到这种情况，我和村干部不得不反复上门，回故村有个农户，我们跑了七八次才签字；有的农户实在不愿意，我们就选择等待——等他看到有经济效益，自然会跟上脚步。

　　牛油果产业是一个没有足够经验可供借鉴的新兴产业，由于没有标准的技术规程，初期投入风险很大，企业一直迷雾探路、艰难摸索，在发展过程中几度经历生死存亡，但牛油果事业于我而言就像一种信仰，对未来美好的憧憬指引着我和团队成员们勇敢前行。

　　公司成立之初，我喜欢下地，后来一直从事农业工作的父亲阻止了我。他说：“在农村创业是系统工作，不能只盯着土地。”按照我们的规划，牛油果种植需要良种繁育、优质丰产栽培、采后鲜果处理、精深加工、分销及品牌建设5个体系支撑，实际上田间管理只是第二个环节的一个部分。

　　这几个体系看起来简单，其实一环扣一环。拿良种繁育来说，根系不对，树可能无法存活，活下来也容易生病；而砧木则决定了牛油果的产量和质量，好的一亩地产量一两吨，不好的可能也就一两百斤。为了了解哪个品种根系和砧木产量更高品质更好，我们曾试验了很多品种，其中有的品种定植后几年都没有结果，我们只好将果树换种。

　　不过，从事农业创业不懂种地不行，可只会种地同样不行。2015年底，我们隐约意识到公司面临重要的抉择，在扩大抗病丰产种苗培育规模的同时应加速扩建种植基地，否则产业发展将会由于规模良种等原因受阻，而错过这一年，也许孟连县和公司都将错过一个巨大的机遇。我和父亲商量后，说干就干。由于之前定植的牛油果基地还未投产，公司资金严重不足，而新建的良种繁育中心当年又遭遇风灾冰雹，大棚和种苗严重损毁更是让资金链几乎断裂，好在通过各种渠道融资终于走出困境。

　　2017年，我们的果树开始挂果，市场供不应求，但我们却不敢有丝毫懈怠：进入盛产期产量大幅度增长，怎么销售？销售受阻怎么办？这些问题说起来简单，但其中任何一个环节对接不上，都可能造成严重损失甚至创业失败。

　　既然创业选择了种地，那我就不能不会种地，但也不能只会种地。

　　良好的利益分配机制才能调动农民积极性

　　如果说创业初期我只是想做一家有经济效益的企业，那么现在我已把牛油果这个产业做成我的事业。

　　企业和事业有什么区别？我觉得做企业考虑更多的是盈利，但事业则不仅仅考虑自己赚钱，而是希望每一个参与者都能从中获益：让更多人吃上高品质的牛油果，让附近的农民脱贫致富，让员工分享企业发展红利，在我看来这才是我的事业。

　　但要让参与各方都认真投入，只凭情感很难持续，离不开良好的利益分配机制。

　　我们参与的合作社，选择让农民土地入股占比30%，这意味着以后随着牛油果投产，卖得越好，农民分红越多，通过建立这种紧密型合作模式，真正实现了公司、合伙人和农民利益共享。

　　以前农民在坡地种玉米，一亩收入三四百元，为了让农民伴随企业发展有更多收益，我就建议农民土地入股，可农民却担心“得不得吃”。无奈之下，在试种阶段公司只能流转土地。试种成功扩种，公司和村民协议规定，三年后即便牛油果没收益，也会给村民土地流转金作为保底收益，这才打消村民的疑虑。

　　如今，附近的村民不少都成为我们的员工，每年就能有四五万元的收入。而到良种繁育中心打零工的农民每天收入也有100元左右。为了当地早日脱贫，我们对本地贫困户优先用工，只要肯干，贫困户中只要有一个劳动力在公司良种繁育基地就近打工，家庭收入就能超过贫困线。

　　管护的好坏怎么体现差异？我们又按亩产给农户提成，这就调动了他们的积极性。近年来，牛油果产业经济、生态效益日渐明显，老百姓已慢慢看到产业效益，愿意参与其中。今年，公司与孟连县几个乡镇的多个村民小组签订土地入股合作协议，正在进行开发。

　　现在，公司已拥有相对足够的资金、技术及苗木储备，进入了发展快车道。由于公司发展，我也需要去大城市建立团队、开拓市场，但是孟连这片土地，我永远都不会离开，因为我知道，我的事业就在这里。

讲述人：云南省普洱绿银生物股份有限公司董事长 祁 婕 <br>本报记者 杨文明采访整理